こんにちは。
高橋です(^ ^)
いよいよGW本番!今日から5連休ですね。
昨日お休みだったので、話題のGINZA SIXへ行ってきました!
オープンしてから間もないので混んでるかなぁと思いながらも…
行ってみたら、
案の定混んでいましたね(-_-;)
吹き抜けの天井には、草間彌生のかぼちゃオブジェが印象的で、
とても広々とした空間です。
蔦屋書店が入っていたり、屋上庭園があったりと、
買い物しなが色々と楽しめる新たな商業施設。
また、ゆっくり見に行きたいと思います。
さて本日は、オススメのスイーツをご紹介したいと思います!
ただのスイーツではございませんよ~~(笑)
先日、お客様からラグゼスタッフへと頂いたチーズケーキが
絶品すぎるくらい絶品で、本当に感動したので、お店へ足を運んでみました!!
そこは、【銀座レゾルカ】という
地中海に浮かぶマルタ島でしか取れない
「ゴゾはちみつ」と「海塩」を使ったスイーツ屋さんです。
最近、TVや雑誌などでも話題になってるいるみたいなんですが、
なんといってもパティシエの方が1人でやっているため、
1日に作られる数に限りがあるらしいです。
お目当はこのゴルゴンゾーラチーズとゴゾはちみつをたっぷり味わえる
「贅沢チーズケーキ」
11時の開店と同時に買いに行くか、電話での事前予約がオススメです!
休日に至福のひとときでした…(*´꒳`*)
ラグゼはGWも元気に営業しております!!
5/3〜5と 5/7は10時〜18時
5/6は10時〜20時
連休中はまだ少々空きもあります!
ぜひご予約お待ちしております(^o^)
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