今日はとっても寒い予報みたいですね!
確かに夜から朝にかけての冷え込みはすごかったです…
そんな日は温かいお鍋などが食べたくなりますよね~。
最近私は茅乃舎の調味料にはまっていて、こればっかり使っているのですが…
お醤油と、焼にんにく味噌。
お醤油はあっさりとしつつも、しっかりと味を引き立ててくれる名選手です。笑
そしてこの焼にんにく味噌!!これがもうすごいです。
蒸し野菜や焼き野菜につけるだけでもよし、お肉を漬けて焼いてもよし、
何しても美味しいです!!
おすすめはからあげ(^^)
鶏肉と酒、みりん、塩少々、お酢、焼にんにく味噌を入れてモミモミして
1晩置いて、からあげにするだけ♪
これがもうすごい美味しいです!
これで漬けた焼豚も美味しかったです。
オススメですのでぜひぜひ~(^^)
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