皆さんもご存知の通り、今や『パンケーキ 』ブーム!!!
最近でも数々の雑誌に取り上げられて、

新たなパンケーキ屋さんも続々と登場してきているので、気になる話題ですよね。

ただ…、なかなか何時間も並ぶ有名なパンケーキのお店には行けず(-_-;)

未だ、私はパンケーキというものを一度も食べた事がないんです。

そんな私が、先日たまたまお客様からHawaiiのお土産で

『Eggs Things』の粉を頂きまして、家で早速パンケーキを作ってみました(^-^)/

レシピ通り作ってみましたが、フライパンの温度によって焼き加減が変わるので結構難しかったですよ。

大きさ形はバラバラに焼き上がりましたが一袋使って10枚くらい。

とりあえず、なんとか焼けました(^-^;

ホットケーキよりもフワフワモチモチしていて、軽い食感でした！

味は、バターミルクの味がついた粉だったので、ほんのり甘くて美味しかったです！

やっぱり、あの行列には理由があるんですね。

本物のパンケーキをぜひ食べてみたいなと、益々思いました！
今度朝早く起きて行ってみたいと思いま～す(^-^)/

Blog：高橋あやブログ

　　　　　　　　　Luxe店長高橋あや

こんにちは(^^)アシスタント星野です！
先日、前から気になっていた北青山にあるカフェに行ってきました。

青山通り沿いの紀ノ国屋の渋谷よりの角を曲がって

数十メートルのところにあるNUNBER A（ナンバーエー）というお店。

何がオススメかというと、まずお洒落な外観と店内。

そしてパンケーキのメニューも何種類かあり、これが美味しいんです！

ちなみに僕はランチメニューでベーコン＆エッグを食べました。
店内にはDJブースもあり夜も満席になるほど人気らしいです！
すごくオススメです(^^)

　　　　　　　　　Luxeアシスタント星野彬

こんにちは。高橋です(*^^*)

今日はLuxeでカラーやパーマなど施術中の待ち時間お客様にお出ししている、

コーヒーと紅茶についてご紹介します！

コーヒーは、ネスレ社が発売しているエスプレッソマシン、『ネスプレッソ』。

カプセルシステムにより、本格的なエスプレッソが味わえるのが特徴的です。

ラグゼでセレクトしているカプセルは3種類(^-^)/

リヴァント…ミディアムローストで香ばしいカラメルのような香りとかすかな果実のような香り。

アルペジオ…フルボディでローストの風味とココアのような香りが混ざり深い味わい。

デカフェナート…軽く繊細なカフェインレスコーヒー。

クランベリーなどの赤い果実の香りにドライフルーツの香りが上品にアクセントを添えている。

そして次は、『A.C.PERCH’S』という紅茶 。

1835年に創業した北欧最古の紅茶専門店。デンマーク王室御用達の紅茶屋。

A.C.PERCH’Sの紅茶は、最良の茶葉を厳選し、

北欧デンマークらしい自然で質の高いブレンドに仕上がっています。

茶葉の特徴を最大限に生かしたオーソドックスかタイプや、

天然素材を使用したナチュラルな香りのフレーバードティーが魅力。

Luxeでセレクトしているのは 2種類。

緑茶ベースにレモン果皮と生姜をブレンドしたグリーンレモン&ジンジャー と、アールグレイ。

アールグレイは、この季節だとミルクティーにするのがおすすめです！

Luxeが自信を持って、セレクトしたドリンクと雑誌でサロン内での待ち時間…

お客様にとって居心地のいい空間を作ってお待ちしてますm(__)m

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　　　　　　　　　Luxe店長高橋あや

こんにちは！！
高橋です☆(*^^*)☆ 

今日は、本当に美味しいベーグル屋さんを皆さまにご紹介したいと思います。

代々木八幡駅から徒歩1分くらいの所を、地下に入っていくとあります。

『テコナベーグルワークス』というベーグル専門店です！！

私もお客様から教えてもらって、ここのお店のファンになりましたv(^∀^)v

生地に独特なこだわりがあり、食感別に”ふか”・”もち”・”むぎゅ”の3パターンがあります。

それぞれにバラエティー豊かなフレーバーがあるので色んな味のベーグルが楽しめます！！

これはちなみに、*いちごミルク*のベーグルです。甘さ控えめで、Goodでした(^-^)/

週末、よかったら行ってみて下さい♪♪

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　　　　　　　　　Luxe店長高橋あや

こんにちはー！スタイリストの根本です！

梅雨ですが、わりと天気が良くて暑い日が続いてますね！

Luxeの隣には小学校があり、プールを楽しむ声がよく聞こえてきます！

いやー夏ですね笑

先日、お客様からとても夏らしい素敵な差し入れを頂きました！！

どーん！

宮崎県産最高級マンゴーです！！

その名も…

「RED QUEEN」

赤い女王様でごさいます！

そしてこちらは…

「RED しんたろう QUEEN」

はいっ失礼しました笑

ひとつ1万円弱するらしいんです！！

とにかくめっっっっちゃくちゃ甘かったです！！

スピードワゴンの井戸田さんくらい甘かったです！！

ほんとに美味しすぎてビックリしました！！

季節を感じられるので果物って良いですよね(^^)

美味しさと一緒にすごく癒されたそんなひと時でした！

この場を借りて○○さん、ありがとうございました！！

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　　　　　　　　　Luxeスタイリスト根本慎太郎